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Papel del alimento infantil en el desarrollo del sistema inmune. Montserrat Rivero. Dieta Mediterránea e Inmunonutrición. Ramón Estruch. Gestación, un periodo clave. Francisco J. Sánchez Muniz. Interacciones de alimentos y nutrientes sobre fármacos inm...
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Inmunonutrición como una materia interdisciplinar. Ascensión Marcos. Métodos y técnicas de laboratorio aplicadas en el estudio de la Inmunonutrición. Ligia Esperanza Díaz Situación nutricional en los trastornos alimentarios. Esther Nova. Obesidad, acti...
